- enolpyruvic acid
- энолпировиноградная кислота
Англо-русский словарь по пищевой промышленности. 2013.
enolpyruvic acid
Смотреть что такое "enolpyruvic acid" в других словарях:
Фишер, Герман Отто Лауренц — (нем. Hermann Otto Laurenz Fischer; 16 декабря 1888 9 марта 1960) немецкий биохимик и профессор химии. Внес огромный вклад в современную биохимию, особенно в изучение химии триоз, глицеральдегидов и других сахаров, а также… … Википедия
